オーストラリアでワーキングホリデー

私は25歳の時に、ワーキングホリデーでオーストラリアにいきました。

両親の猛反対を押し切り、掴み取った自由

英会話はメタメタだったため、１か月は英会話の勉強

残念ながらペラペラにはなりませんでした。

シドニーからメルボルンに居を移し、仕事を探していた時

マレーシアンチャイニーズのシンディーに、いきなり中国語で「何をしてるの？」と声を掛けられたの

「私は日本人です。中国語は解りません」

彼女は仕事を探してるって答えると、こっちに御出でって、パン屋さんまで連れて来てくれ、バイト先を紹介してくれたんですよね。

そのパン屋さんですが、日本で住んでいたこともある香港チャイニーズの方がオーナーだったことで、即雇っていただきました。

日本の惣菜パンが好きで、メルボルンのお店も惣菜パンを作って売っていました。

美味しかったですよ

特に、ローストチキンでつくったシチューが入ったパンが好き

ケーキも作って売っていました。

その中で、面白い形状のケーキが美味しくって面白かった。

名前を忘れてしまっていますが、私の中では『爆弾』って呼んでいました。

10㎝くらいの丸くて、真っ黒いボール

一見美味しそうには見えないけど、美味しいの

作り方も変わっていたけど、カステラの端切れを使用し、クリームと混ぜ、ドライフルーツを入れて、ボールにして、チョコレートコーティング

ここのバイトはとても美味しかった

昼は店持ちで全員で食事

近くの中華料理ですが、エビボールのヌードル、魚のオイスターソース蒸など、美味しい料理をいただきました。

日本人の常識と、チャイニーズの常識が極端に違うのを知ったり。

香港チャイニーズの従業員の方のアパートに宿泊

夕食付で、朝食はお店のパンをいただき、食生活が充実してました。

私は、余り偏見が無いと思っていたのですが、香港チャイニーズのお店や、アパートで生活し、親切な人々に囲まれて、生活している国が違っても、基本人々は同じなんだ。

目から鱗が取れた気がします。

それに、今更ですが、凄い引き寄せしてますよね。

仕事探していると、仕事を紹介してくれる人に出会い。

食事も宿もポンポンと決まり、自分の日本人というアイデンティティが確立したようです。

第２次世界大戦の日本を題材にした映画を見て、どう思うかと聞かれたりもしました。

旅行も行きたいために、３か月間で終了しましたが、今でも良い思い出です。

メルボルンは大道芸の方が多く、休日はとても楽しく過ごしました。

今でも、あの中華料理の味は忘れられません。

振り返ってみると、マスターガイド様の導きと、私は守られていることを気づきました。

日本が嫌いだったけれど、日本の良さと日本人の良さ、自分が日本人であるという心の中の誇りが理解しました。

この時に、自分自身の心が癒えたんだと気が付きました

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